第53章 双喜临门-《大时代之巅》


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    奶茶店的供应链问题必须解决。

    茶叶、奶精等原材料,以及塑料杯,都可以由房启文帮忙。他是开饮料厂的,以前又是乐哈哈集团的副总,有多年交好的供应商渠道,这点可以放心。

    最关键的就是水果。

    周不器给房启文打电话问过,结果得到的答复令人无语。

    他的饮料厂也生产果味饮料,可是,他从来不用生鲜水果调制饮料,采购的都是高浓缩果浆,手里没有水果供应商的资源。

    没办法,水果供应渠道,周不器只能亲自开拓。

    下午,周不器就叫上了孟厚坤,一起出发。

    为什么选择孟厚坤,他是经过长时间考量的。

    孟厚坤是农大的大三学生,可能是文学系的原因,做事特别细心,衣着服装都一丝不苟的,开会时也特别认真。

    这种性格,很适合供应商管理。

    等周不器带出来之后,不防把这块业务交给他。

    二人打车,去往hd区一家比较知名的水果批发市场。

    只可惜,二人两眼一抹黑。

    “调查的怎么样?”周不器问他。

    孟厚坤道:“问了两家水果店,都不太大,毛利率在60%左右。我说的毛利率,是指去除掉腐烂、损坏等水果之后的利率。”

    周不器点点头,“一斤香蕉2块5,这么算起来,批发商给这些零售水果店的价格,不会高于1块5。”

    孟厚坤道:“批发商给零售商的价格,是走销量的。这种小型水果店销量有限,所以他们的拿货价也很高。大进货量的超市和大型水果商,才能拿到最低的进货价。只可惜,我们没法掌握确切数据。”

    “是啊,是走量的。”

    “咱们的奶茶店,怎么说呢,淡季马上就来了。每家奶茶店每天的水果消耗,一百斤就到头了,这个量太低了。”

    周不器不由得失笑,“我们的拿货价,总不能比水果零售商还高吧?”

    孟厚坤道:“不好说,我们没资源啊,也没人脉。”

    周不器眯眼道:“现在咱们只有三家店,所以采购量不大。可是,一年之内,缘味奶茶店至少能开一百家店,覆盖全首都的高校。如果看不清我们的潜力,这样的供应商也不用要了。”

    有些话他没有明说。

    他是想一次性的解决水果供应链的问题,以后不再受此干扰。

    奶茶店只是他事业版图的一个小小开端,他以后还要开拓更大的市场呢,没时间在水果供应这一块来回拉扯。

    结果,他大失所望。

    在水果批发市场里,二人连走了十几个供应商,结果开出的价格都高的离谱,几乎和零售价持平了。

    这是典型的在欺负大学生没有社会经验。

    走了三个多小时,败退而归。

    “没事,成功的道路总是充满曲折,别灰心。明天下午,咱们去昌平水屯农副产品批发市场。那边批发商更多,也更正规。”

    周不器怕他气馁,鼓励了一句。

    孟厚坤笑而不语。

    “你笑什么?”周不器好奇的问。

    “高兴呗。”

    “白走了一下午,说的我口干舌燥的,你还高兴?”

    孟厚坤摇摇头,“这不一样,我高兴的是这段经历。”

    周不器轻轻颔首。

    孟厚坤叹了口气,轻声道:“跟在你身边,才能体会到创业的不易。今天下午咱们受到的那些冷眼和蔑视,有几次我都险些忍不住拂袖而去了。可你每次都能脸上挂着笑容,还给他们递烟。说实话,我挺佩服你的。”

    “所以,你学到了吗?”

    “嗯,每一个爷爷都是从孙子做起的。”

    “哈哈!”

    周不器大笑。

    孟厚坤扭头看他,“明天去昌平,我来主谈吧?你在旁边补充。”
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