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    烤了没多久，鳗鱼表面变干，带着微微的金黄，唐铭停下动作，将其全部取了下来，放在几个竹盘里。

    来到灶台前，锅里蒸的沥米饭已经热气腾腾，揭开盖子，唐铭看了一眼，就知道饭已经完全熟透。ωωw..net

    端开蒸笼，唐铭另外放上一个蒸笼，将刚才放鳗鱼的竹盘放了进去。

    大火蒸煮15分钟后，唐铭将鳗鱼端了下来。

    此时，另外一边双耳锅里熬煮的酱汁也已经浓缩到了还剩三分之一。

    拿下双耳锅，将其放在烤架旁，唐铭端着鳗鱼来到了案板旁。

    蒸过的鳗鱼已经变得软糯，拿着一个竹夹子，唐铭飞快的一通抽夹，鳗鱼里刚才不易清理的鱼刺全部被挑了出来。

    端着他们回到烤架旁，唐铭将鳗鱼全部在浓郁的酱汁里浸泡了一遍，然后放上烤架。

    接下来的步骤，就是反复翻动鳗鱼，刷酱汁，浸泡酱汁。

    足足弄了20来次，唐铭才停下动作。

    此时的鳗鱼外表已经完全变成了褐色，反复侵染下，浓郁的酱汁完全渗透到了每一寸鱼肉里。让人看着就想狠狠来一口。

    觉察到舒易婷的口水，唐铭微微一笑，拿过了几个大竹筒做的竹盘，从蒸笼了里开始舀饭。

    洁白晶莹的大米饭在竹筒里铺了厚厚一层后，唐铭舀了一点酱汁左右摇晃着倒了一些在米饭上，然后，抽掉烤鳗鱼的竹签，将鳗鱼肉均匀严密的铺在了米饭上。

    最后，又朝鳗鱼上面淋了一层酱汁。

    到此，一碗鳗鱼饭彻底完工。

    闻着米饭混合鳗鱼散发出来的气息，舒易婷只觉肚子中的馋虫开始疯狂的蠕动。

    拿起筷子不管不顾的就要先来上一口，却被唐铭阻止。


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