第1208章 开胃菜-《神级吃货荒岛求生》
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比如罗烈几人,幸运粉丝还没挑选,就带着一个家属,只需要调两杯即可。
不过,因为其他人都还在调制,罗烈等人自然不会先开口品尝。
此刻海老等人一到,唐铭也不耽搁,对众人道:“现在开胃酒已经调制好了,泡上冰块,五分钟后等酒冷冰好了就能饮用。”
对这一点,已经没有选手迟疑了。
而鸡尾酒加冰本来就是常事,外界此刻虽然是寒冬临近过年时节,但岛上的天气如还如同夏天一般炎热。
开胃酒整好后,
唐铭宣布开始今天的宴席!
名义上,自然还是选手做饭给家属吃,而那些幸运粉丝,也都充作了给选手打下手的人。
但实际上,还是以往的老样子,大家一起做饭吃。
也可以说得上是边做边吃。
只不过厨房区域新修,众人的位置离得远了,除了有些不自然外也因为这次牵扯到‘积分’,都在暗暗较劲。
眼见唐铭不再调酒开始准备食材,
众选手都急忙动手跟上。
西餐的开胃酒之后,第一道菜同样叫做开胃菜。
但说是开胃菜,却非寻常意义上的开胃,并不是像开胃酒那样,整点开胃的材料做成饮品或食物。
这一道“开胃”,是食欲大开!而且是被激起强烈食欲后的大开,换成华夏的说法,这叫“招牌菜”!
也就是一个饭店最拿手的菜!
用最拿手的菜,来刺激客人食欲,这就是西餐中所谓的招牌菜,所以,这一道菜,比主菜还主菜,而且还是主菜中的特色菜!
唐铭综合考虑到欧美的情况,选菜上,自然是选择了在欧美久负盛名的“招牌菜”!
欧美的餐饮风格,尽管有英国菜,法国菜等以国别为称的菜系之分,但本质上,却和华夏的八大菜系一样,是先有了小的地域之分,才有了大的国别之分。
各国所谓的菜系,说到底还是符合各国人民口味的菜肴。
而欧美方面,不论是从历史缘由上挖掘,还是在实际生活中罗列,其菜系,最著名的,只有两种!
即法国菜,以及意大利菜!
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